Mąka konopna – właściwości i zastosowanie

Mąka konopna to mąka pochodzenia roślinnego, która jest bogata w białko, błonnik i witaminy. Mąka konopna może być używana jako dodatek do żywności lub jako suplement diety.

Mąka konopna jest bogata w białko, a także w wiele innych substancji chemicznych, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie.
-zawiera niezbędne aminokwasy
-bogaty w błonnik i białko
-zawiera witaminy A, C, E oraz witaminy z grupy B
-zawiera niezbędne dla organizmu minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas
-pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu
-pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego
-pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała
-pomaga w ochronie organizmu przed stresem oksydacyjnym

Zastosowanie mąki konopnej

Zastosowanie mąki konopnej jest bardzo szerokie to m.in.
-do pieczenia chleba, ciast i ciasteczek
-do wypieków
-jako dodatek do potraw
-do zup i kasz
-do koktajli i napojów

Użycie mąki konopnej

Użycie mąki konopnej charakteryzuje się:
-mąka konopna może być stosowana zamiennie z innymi mąkami
-dodaje się ją do potraw i wypieków
-używa się jej jako dodatek do koktajli i napojów
-można ją stosować jako suplement diety

Sposób przygotowania mąki konopnej

Mąkę konopną można przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie
-do przygotowania mąki konopnej niezbędne są: suszone nasiona konopi, młynek do kawy lub blender
-nasiona konopi należy zmielić na mąkę
-mąkę konopną można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu

Działanie mąki konopnej
Mąka konopna ma korzystny wpływ na zdrowie, pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego, pomaga także w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała.

Sposób spożycia mąki konopnej
Mąkę konopną spożywa się w postaci dodatku do potraw i wypieków, można ją dodawać do koktajli i napojów. Mąkę konopną można stosować jako suplement diety

Ważne informacje o mące konopnej to przede wszystkim kwestia tego, że mąka konopna może być stosowana przez osoby na diecie bezglutenowej, mąka konopna może być stosowana przez osoby na diecie wegetariańskiej i wegańskiej, mąka konopna jest bezpieczna dla zdrowia, ale nie należy jej spożywać w nadmiernych ilościach.